Sole limande

Sole Limande Microstomus kitt La sole limande est reconnaissable à sa peau brune et lisse et à sa fente branchiale jaune orangé. La sole limande aime vivre sur les fonds où l'on trouve beaucoup de pierres et de rochers. C'est un poisson savoureux au goût légèrement doux. Disponibilité C'est du mois d'août au moins d'avril que la sole limande est la meilleure. Tout l'assortiment est disponible en conditionnements de 3, 10 et 20 kg. Écaillée ou levée en filets, tout est possible!