Uw browser is verouderd. Updaten is verstandig om de app goed te laten werken.


Your browser is outdated. Please update your browser.



Meer info / more info

󰁍

Schol

Schol Pleuronectus platessa Met zijn oranje stippen is deze schol een mooie verschijning. De kenners onder ons herkennen de schol alleen al aan de heerlijke geur. De schol is het best van smaak en rendement zodra de eerste kuit wordt aangemaakt. Dit is in de maanden augustus en september het geval. Vaak vindt men in de ingewanden van de schol resten van schelpjes. Deze heerlijke smaak van de schelpdieren vindt u dan ook terug in het visvlees van deze ‘Schelpenschol’. Wanneer kunt u bestellen? Alle sorteringen kunt u naar wens verkrijgen in 3, 10, 20 en 40 kg verpakkingen. Verse handgesneden gesneden filets zijn verkrijgbaar in 3 en 5 kg. verpakkingen. Deze fileren wij van de grootste schollen: schol 1.