Uw browser is verouderd. Updaten is verstandig om de app goed te laten werken.


Your browser is outdated. Please update your browser.



Meer info / more info

󰁍

Zeeduivel (zonder kop)

Zeeduivel Lophius piscatorius Een echt mooie verschijning is deze vis niet maar de verfijnde smaak van het visvlees maakt alles goed. Het blanke visvlees smaakt naar kreeft en langoustine. Deze vis ook wel Hamvis of Hozemond genoemd heeft geen graten alleen een kraakbeen in het staart gedeelte. Het staartgedeelte (Ham) zult u dan ook het meeste tegenkomen. Wanneer kunt u bestellen? ​Van mei tot januari is de zeeduivel op zijn best. De Noorse en Schotse hammen zijn in alle sorteringen naar wens verkrijgbaar in 10, 20 en 40 kg verpakkingen.